do Outback Steakhouse,
Alguem conhece,ou ja comeu????
É muito bom!!!
Mas ainda tem gente que nao conhece e ficou doida pela receita,super facil de fazer,e alem de linda para fazer decoração ,é facil e muito gostosa.
E para quem ficou com curiosidade de fazer para experimentar aqui vai a receita...
- Ingredientes.
- Cebola grande
- Água o suficiente
- 300 g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1 pitada de paprica
- 300 g de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Preparo.
Retire a casca da cebola, tomando cuidado para não retirar muita casca,
Usando uma faca afiada, dividir a cebola em 4 partes, começando do alto para a raiz, deixando aproximadamente 1 cm de raiz,
Repita esse processo ate chegar em 16 partes,
oloque a cebola em um recipiente e cubra com água fervente, reserve ate as pétalas começarem a abrir,
Em seguida mergulhe em água gelada e reserve ate a cebola se abrir em flor e depois leve a mesma para uma peneira ate escorrer toda água,
Bata os ovos com o leite, junte sal, pimenta e páprica,
Passe a cebola na farinha de trigo na batida de ovos, empane na farinha de rosca, e frite em óleo quente.
A dica que recebemos hoje é que em vez de colocar farinha de trigo,colocar maizena,ela nao deixa encharca de oleo,isso vale para todo tipo de empanado.
Para ficar mais facil de postar copiei a receita daqui.
Mas é a mesma que fizemos,só trocamos a farinha de trigo por maizena.
Bom Apetite!!!
Huuuuum!!!
ResponderExcluirOi Flor!! Vim te convidar para participar do primeiro sorteio do meu novo blog, vc pde se inscrever quantas vezes quizer. Não é obrigatório divulgar mas se me fizer esse favor ficarei grata. Beijos
http://aquitemsorteiosdemontao.blogspot.com/2011/05/primeiro-sorteio-do-blog.html
adoroooo essa cebola!! e estava mesmo precisando de uma receita pra amanhã!! vou fazer!!!! rsss
ResponderExcluirobrigada por ter passado no meu blog! adorei seu blog tb ;)
Amo cebola! E esta receita recita parece ser deliciosa. Vou experimentá-la já nno próximo sábado. Vou me empanturrar! E se eu engordar, já sabe: a culpa é sua!
ResponderExcluirBjs
Amei a dica!!! EU adoro o site Tudo Gostoso!!!
ResponderExcluirBeijinhos,
Nique!
http://fiquepoderosa.blogspot.com/